Miến dong giềng được làm từ đâu?
Miến dong riềng là loại thực phẩm dạng sợi khô, được sản xuất duy nhất từ tinh bột của cây dong riềng. Do đó, sản phẩm này giàu protein và được nhiều người ưa chuộng.
Miến dong riềng sản suất truyền thống có đăc điểm?
Miến này được sản xuất 100% bột củ dong riềng, nhưng phải là bột dong miền Bắc nguyên chất, miến được sản xuất bằng công nghệ sạch, qua bàn tay khéo léo của người dân làng nghề thủ công truyền thống quê hương Hải Hậu yêu dấu, nên sợi miến vẫn giữ nguyên được màu sắc tự nhiên vốn có còn có của bột dong. Miến dong có thể gọi là miến mộc, miến sạch, nó có đủ tiêu chuẩn xuất khẩu.
Sợi miến dong có độ dai và trong, nhìn sợi miến hơi thô, kích thước to nhỏ không đều, mức độ trương nở khi ngâm trong nước nóng ít, không trương lên trong lúc ăn.
Miến dong hoàn toàn không sử dụng bất kỳ hóa chất nào nên rất đảm bảo chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm và tốt cho sức khỏe của người tiêu dùng đặc biệt là người ăn kiêng hay bị tiểu đường.
Miến dong ăn phải dai, nhưng nhai lại giòn, sợi miến khi nấu lên phải ánh và giữ được hương vị thơm mát của củ dong được trồng trên vùng đất đồi tây bắc.
Các loại miến dong như sau?
Theo màu sắc: miến vàng, miến trắng ( hay miến đục, miến trong)
Miến dong: đi từ nguồn nguyên liệu là tinh bột dong riềng.Theo hình dáng: miến bó sợi, miến cuộn tròn, miến được đựng trong túi nilong với nhiều trọng lượng khác nhau.
Cách chế biến cũng theo từng vùng khác nhau:
Miến là một loại đồ ăn khô sơ chế phổ biến trong các hàng quán ăn nhanh lẫn trong gia đình Việt Nam, chỉ đứng sau bún. Khi ăn miến, rửa sạch rồi cho vào chần trong nồi nước dùng, bỏ trực tiếp vào bát.
Ngày lễ, tết, cúng giỗ ở các vùng nông thôn miền Bắc Việt Nam không thể nào thiếu bát miến măng khô nấu cùng với lòng gà, mộc nhĩ, nấm hương và các gia vị khác. Có thể ăn chan với cơm tẻ, có thể ăn không.
Ngày lễ, tết, cúng giỗ ở các vùng nông thôn miền Bắc Việt Nam không thể nào thiếu bát miến măng khô nấu cùng với lòng gà, mộc nhĩ, nấm hương và các gia vị khác. Có thể ăn chan với cơm tẻ, có thể ăn không.
![]() |
| Miến măng thơm ngon |
Miến ông Hiệp với cam kết: SẢN PHẨM SẠCH - SỨC KHỎE VÀNG
Để được tư vấn tốt hơn về sản phẩm hãy gọi cho chúng tôi:
Cơ sở sản xuất miến dong truyền thống Miến Ông Hiệp
Địa chỉ: Xóm Phạm Giảng- Hải Tân- Hải Hậu- Nam Định
SDT: 0979.238.116 ( Mrs. Khuyên)
Miến dong ông Hiệp là nhà sản xuất - nhà phân phối - nhà cung cấp- nhà Bán buôn miến dong, miến dong riềng trên toàn quốc.
Khu vực phía Bắc:
Hà Nội, Hải Phòng, Hải Dương, Hà Nam, Bắc Ninh, Nam Định, Ninh Bình, Hưng Yên, Thái Bình, Vĩnh Phúc, Lào Cai,Yên Bái, Điện Biên, Hòa Bình, Lai Châu, Sơn La, Hà Giang, Cao Bằng, Bắc Kạn, Lạng Sơn, Tuyên Quang, Thái Nguyên, Phú Thọ, Bắc Giang, Quảng Ninh.
Khu vực Miền Trung:
Thanh hóa, Nghệ An, Hà Tĩnh, Quảng Bình, Quảng Trị, Thừa Thiên Huế, Đà Nẵng, Quảng Nam, Quảng Ngãi, Bình Định, Phú Yên, Khánh Hòa, Ninh Thuận, Bình Thuận, Kon Tum, Gia Lai, Đắk Lắk, Đắk Nông, Lâm Đồng.
Khu vực phía Nam:
Bình Phước, Bình Dương, Đồng Nai, Tây Ninh, Bà Rịa-Vũng Tàu, TP Hồ Chí Minh, Long An, Đồng Tháp, Tiền Giang, An Giang, Bến Tre, Vĩnh Long, Trà Vinh, Hậu Giang, Kiên Giang, Sóc Trăng, Bạc Liêu, Cà Mau, Cần Thơ
Các bài liên quan:
Bán buôn miến dong Đặc Sản Hải Hậu - Miến dong Ông Hiệp
Miến dong đặc sản - cơ sơ miến dong sạch Miến Ông Hiệp
Đại lý phân phối miến dong đặc sản tại Hải Hậu Nam Định
Đại lý bán buôn bán sỉ miến dong lớn nhất tại miền Bắc với giá rẻ
Những món ngon đặc trưng được làm từ miến dong giềng
Cơ sở sản xuất miến dong thủ công tại Hải Hậu Nam Định
Miến dong riềng- miến dong đặc sản Nam Định









0 nhận xét:
Đăng nhận xét